Bosnië en Herzegovina

De meeste steden in Bosnië en Herzegovina zijn redelijk klein, iets minder dan de helft van de bevolking woont in stedelijke gebieden. Veel families wonen in landelijke streken en reizen naar de stad voor hun werk. In de dorpen en de buitenwijken vind je meestal een hechte gemeenschapssfeer. Buren zijn erg belangrijk in het land.

Familie is zeer belangrijk in Bosnië en Herzegovina, het gebeurt regelmatig dat er meerdere generaties onder één dak wonen. Religie en culturele achtergrond spelen een belangrijke rol in het leven van de bevolking. Grote gezinnen en vrienden komen vaak bij elkaar voor allerlei festiviteiten. Mensen zijn vaak erg vriendelijk en open,  ook zijn ze vaak geïnteresseerd in jouw verhaal.

In Bosnië en Herzegovina ga je waarschijnlijk het gymnasium, afhankelijk van je leeftijd kom je terecht in de tweede, derde of de vierde graad. Het schooljaar loopt van september tot begin juni en je gaat van maandag t/m vrijdag naar school. De meeste scholen maken gebruik van 2 lestijden, de ene week ga je naar school van 8.00 tot 14.00 uur, de andere week heb je les van 14.00 tot 20.00 uur. Veel scholen organiseren ook dagtrips of weekenduitjes, meestal in het binnenland maar soms ook naar één van de buurlanden. Deze zijn geheel vrijblijvend, hou er rekening mee dat de kosten voor eigen rekening komen.

De lessen worden in een van de drie officiële talen gegeven. Maak je geen zorgen: als je een van de drie talen kunt spreken, betekent het ook dat je in de andere twee kunt communiceren.

How beautiful this country is! Q país maravilhoso. Adorei #bosniabyBig #AFSBosnia #AFSaroundtheworld #ประเทศนี้เค้าสวยจริงๆนะ #อิจฉาได้อีก ©@hearbig

Een bericht gedeeld door Tasson Karina Kongkaew (@pppakkom) op 3 Nov 2014 om 11:25 PST

Er zijn drie officiële talen in Bosnië en Herzegovina: Bosnisch, Servisch en Kroatisch. Deze drie talen lijken zo sterk op elkaar, dat je maar een van deze talen hoeft te kennen om de andere twee te verstaan. Hoewel er overeenkomst is tussen de talen overeenkomst, is het voor de bevolking belangrijk dat je ze ziet als drie afhankelijke talen. Er zijn ook twee officiële alfabetten: het Cyrillische en het Latijnse schrift.

Je moet geen voorkennis van (een van) deze talen hebben om deel te nemen aan een uitwisseling in Bosnië en Herzegovina, maar je moet wel bereid zijn om de taal te leren.

De Bosnische keuken is nauw verwant met de Turkse, Griekse en andere mediterrane keukens. De hoofdmaaltijd wordt meestal ’s avonds genomen tussen 18u en 20u en bestaat uit soep, rood vlees, gevogelte of vis met groenten en aardappelen, noedels of rijst. Enkele bekende gerechten zijn: ćevapčići (gegrild gehakt), Bosnische pita (deeggerechtje) gevuld met vlees, kaas, spinazie, aardappel of pompoen, dolma (groenten gevuld met vlees, rijst) en janjetina (gegrild lamsvlees). Er zijn ook zoete pita met een vulling van appels als nagerecht. Tijdens de Ramadan wordt er veel baklava gemaakt.

Koffie drinken is een dagelijkse gewoonte en speelt een belangrijke rol in de Bosnische samenleving, vooral bij sociale bijeenkomsten. Vooral de ‘Bosnische koffie’ is populair, die een beetje op Turkse koffie lijkt.