Canada

De meeste studenten worden geplaatst in de kleinere steden of op het platteland, je kunt zelfs terecht komen op een boerderij. Buiten de grote steden ontbreekt het vaak aan goed openbaar vervoer, maar gastgezinnen plannen dit uitvoerig zodat alle gezinsleden aan de beurt komen.

Het is in Canada gebruikelijk dat meerdere generaties in hetzelfde huis blijven wonen, daarbij levert iedereen zijn bijdrage in het huishouden. Omdat Canada een immigratieland is vind je er culturen van over de hele wereld terug, en veel families zijn samengesteld uit verschillende culturen. Het kan ook voorkomen dat je in een éénoudergezin of bij een holebi-koppel terecht komt.

A photo posted by Pablo (@heyitspab) on Jul 1, 2016 at 8:01pm PDT

A photo posted by Nicole🙈 (@itsme.nicole) on Jun 17, 2016 at 5:58pm PDT

Het schooljaar duurt van september tot juni. De lessen duren tot 15.00 à 16.00 uur. Canadese scholen bieden vaak ook naschoolse activiteiten aan.

Engels en Frans zijn de officiële talen van Canada. Daarnaast worden er een elftal inheemse talen gesproken, waarvan het Cree, het Inuktitut en Ojibwe de belangrijkste zijn. Om naar Canada te gaan, moet je een sterke basiskennis hebben van Frans en Engels. Het grootste deel van de AFS-scholieren zal terecht komen in het Franstalige deel van Canada.

AFSers 🇳🇴 🇲🇽🌎 #Day280 #AFSeffect #AFScanada #Norwegian

Een bericht gedeeld door Paola DLS (@paoladelaserna) op 5 Jun 2017 om 4:59 PDT

So today I had my first ever poutine and went apple picking! 🙂 #poutine #afscanada

A photo posted by Sarah Salmons (@ser_bear17) on Sep 21, 2014 at 11:58am PDT

Op de Canadese keuken is niet echt een stempel te drukken door de invloeden van zoveel culturen. Wel staat Canada wereldwijd bekend om zijn Maple syrup (siroop van de esdoorn). Andere typisch Canadese gerechten zijn: Poutine (een gerecht met frietjes en kaas overgoten met jus) en Butter tart (een taartje met boter, suiker, siroop en eieren met verschillende vullingen). Wild, vlees, vis en schaaldieren worden veel gegeten. Canadezen zijn grote eters.

Het ontbijt is voornamelijk in de landelijke gebieden een grote en belangrijke maaltijd die iedereen voor zichzelf eet. De lunch is in de grotere steden vaak een kleine snack, op het platteland juist weer een flinke maaltijd. Het avondeten wordt vaak in groepen gegeten en wordt echt als een sociale aangelegenheid gezien.